Races laitières

• Holstein
• Normande
• Brune
• Pie Rouge
• Simmental
• Jersiaise

Races laitières rustiques

• Abondance
• Tarentaise

Races allaitantes à haut potentiel

• Charolais
• Limousine
• Blonde d'aquitaine
• Parthenaise
• Bazadaise
• Rouge des prés

Races allaitantes rustiques

• Aubrac
• Gasconne
• Salers

Croisement terminal

• Yperios INRA 95
• Charolais
• Yperios Charolais Excellence
• Limousine
• Blonde d'aquitaine
• Parthenaise

Chèvres laitières

• Alpine
• Saanen

Chèvres allaitantes

• Boer